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自體免疫排毒有方:養好抗過敏體質100 道中西營養食療
- 出版社:博思智庫
- 出版日期:2017/05/31
- 語言:繁體中文
- 定價:280元
- 優惠價:9折252元
- 本商品單次購買10本85折238元
提升免疫力,改善過敏唯一解!
中西醫聯手,營養學觀念釐清、100道中醫食補
中醫九大分型、對症下藥,終結過敏,就是簡單!
▲創新特色
•預防醫學觀點,用營養提升免疫力,打破過敏迷思!
•中醫九大分型,不同類型吃不同食物,對症食補、改善健康!
•100道美味食療食譜,改善過敏,就是簡單!
▲缺乏免疫力,一切免談?
「風濕免疫科」、「過敏免疫風濕科」詢問度大大提升,候診間外往往大排長龍,過敏、自體免疫疾病被認為是「無藥可治」,成了人人不得不面對的健康風暴!
過敏性鼻炎、異位性皮膚炎、濕疹、乳糜瀉、雷諾氏病、多發性硬化症、橋本氏甲狀腺炎等等症狀,真的要一直吃藥嗎?
每個人發生過敏的情形不盡相同,造成的原因也不一定,然而,重建體內平衡,提升免疫力,正是治癒過敏的不二解方!
說白了,「過敏」就是身體自我保護系統,對於某些狀況太敏感,緊張過度,反應過了頭。
由於過敏症狀千奇百怪,很難用統一的方法處理,因此在治療上就顯得非常複雜,且不易根治,被視為「天生的不治之症」。
「難道只能雙手一攤,任由擺布?」當我們了解它的全貌後,就知道不盡然如此。
▲過敏真的可以治好嗎?────提升免疫力就可以!
小時候經常過敏、流鼻水的人,長大後竟然不藥而癒,這是什麼原因?因為免疫力增強了。
換句話說,如果能夠提升免疫力,過敏自然就會遠離,一點都不複雜。
「要如何避免過敏?」「為什麼過敏老是反覆發生?」治療的確不容易,需要耐心,藥物多半是治標不治本的方法,與其「壓制」,不如找到根源「平衡」它,重點是保養及預防!
避免過敏的最好方法,就是別讓身體胡亂發炎!
如何重建體內平衡,提升免疫力,正是本書所揭示治癒過敏的不二解方。
中醫是整體宏觀性的醫學,去邪補不足,強化五臟六腑的功能,達到增強身體的免疫作用。
西醫營養學觀念預防,強化免疫功能,使身體更有能力抵抗過敏原的刺激,而不至於越來越敏感。中西醫聯手破除過敏迷思、改善體質!
醫界專業好評推薦
何詩倫醫師 蓮樺中醫診所院長
陳泰瑾醫師 常春藤中醫診所院長
蔡志一醫師 美國普瑞斯頓大學健康管理博士
歐瀚文醫師 臺北市立聯合醫院家庭醫學科
鄭翰鍾博士 愛睿希首席營養顧問
(依姓名筆畫排序)
編著者簡介
汪立典 營養師
◎學歷:
中國醫藥學院營養學系
◎經歷:
美國自然醫學會會員
康富得健康便利店體系營運長/營養師
美國通用營養中心(General Nutrition Center)連鎖體系台灣區營運長
新幕府食品股份有限公司衛管師/品管師
◎現任:
社團法人中華功能醫學協會秘書長
瀚仕功能醫學研究中心營養顧問
瀚仕生醫科技股份有限公司副總經理
◎理念:
致力於功能醫學推廣,實踐營養的力量,照護全民健康
◎審閱/導讀作品:
《療鬱:不吃藥的憂鬱解方》
《荷爾蒙叛變:人類疾病的元凶──打擊老化×肥胖×失智×癌症×三高相關衍生退化病變》
《自體免疫自救解方:反轉發炎,改善腸躁、排除身體毒素的革命性療法》
《顧好腸胃不生病:180道暖腸健胃抗加齡食療》
◎座談/研討會主辦與參與:
2013「功能醫學臨床應用研討會」
2014「功能醫學臨床應用研討會」
2015「功能醫學大師高峰會:心血管代謝症候群的功能醫學臨床策略」
2015「功能醫學臨床應用春季研討會—代謝症候群的黃金健康管理策略」
2016「INSIDE OUT 與情緒共舞」情緒健康管理—功能醫學應用策略研討會
2017「自體免疫健康:功能醫學臨床應用座談會」
陳品洋 中醫碩士
◎學歷:
台灣大學經濟系畢業
廣州中醫藥大學碩士
美國大衛大學自然醫學博士班研究
◎經歷:
厚生科學中醫診所 前執行長
中華亞太學術文化交流促進會理事
台灣亞太健康管理協會副理事長
中國健康管理師、公共營養師
◎理念:
致力全方位身心靈的健康平衡與管理
◎編審:
《固本:100個中醫經典老偏方,疾病掃光光》
《女寶:養氣x美容x補血x調經x求孕一次到位-完全解決一百一十六種女性常見經典食療》
《13億華人瘋傳神奇食癒力:101道中醫養生營養療法》
(以上三書合稱「中醫養生基礎保健食療三部曲」)
◎編著:
《肝膽排毒不吃藥:100道保肝壯膽安心食療》
《顧好腸胃不生病:180道暖腸健胃抗加齡食療》
《淨化心肺不氧化:150道護心養肺健康食療》(即將出版)
(「全民進階養生食療」系列作)
PART 1營養學角度 重建體內平衡|缺乏免疫力,一切免談?
01 人人都可能有過敏問題
▲過敏是天生的不治之症?
醫學上最為人熟知,男女老少都不免深陷其中的健康問題,應該非「過敏」莫屬了!
其實,「過敏」是身體發生某些異常症狀的統稱,嚴格上來說,不能算是一種特定的「疾病」。
當我們接觸到某些特定或非特定的物質刺激,身體內的防禦(免疫)系統會引發相對應的生理反應,目的是用來保護及警示自己遠離,並避免再進一步受到傷害,同時還能針對已受損的組織,進行自癒修復的必要過程。
只是身體有時候會將某些原本無害的東西,誤認為是必須被消滅的入侵者,當免疫反應發生在不該發生的時機時,就可能造成無法預期或忍受的情形,這些「過度敏感」的現象,即是「過敏」。
說白了,也就是身體自我保護系統,對於某些狀況太敏感,緊張過度,又反應過了頭。
每個人發生過敏的情形不盡相同,造成的原因也不一定,每一種症狀也有它們各自的「名稱」,例如發生在鼻黏膜的「過敏性鼻炎」,發生在皮膚的「異位性皮膚炎」、「濕疹」之類;只是我們經常將它們統稱為「過敏現象」,如此一來,醫師與病人的溝通上比較簡單扼要,患者也容易理解(但不見得真正知道自己到底發生了什麼事)。
由於發生過敏的狀況千奇百怪,很難用統一的方法處理,因此在治療上就顯得非常複雜,且不易根治,被視為「天生的不治之症」。
「難道只能雙手一攤?任由擺布?」當我們了解它的全貌後,就知道不盡然如此
先別急著驚慌,試著認識一下過敏是如何發生,也許會改變原本對過敏的無助與恐懼。
▲啟動過敏發生的鑰匙──過敏原(Allergens)
正如前面所述,過敏來自身體受到刺激時,所產生的生理反應,因此刺激來源就是啟動過敏發生的鑰匙,醫學上稱為「過敏原」(Allergens)。
過敏原通常指外在環境實際接觸的物質,包括飲食、花粉、灰塵、昆蟲及化學毒素等;然而這些所謂的外在過敏原,不過是扮演著「宣告開戰」的靶機角色,誘導體內的免疫戰隊向它攻擊。
正常情況下,靶機一旦被擊落、消滅,免疫系統就應該要恢復平靜,等候下一次敵人的來襲。但大多數受過敏問題困擾的人,卻非如此,而是經常在過敏原已經消失的情況下,免疫戰隊依然不肯罷休,持續向所有可能的目標攻擊,使戰火久久不能平息。
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